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Vinhos / Masia Oliveda Merlot
Origem: D.O. Empordà
Safra: 2010
Variedades: 100% Merlot
Elaboração: Fermentado a temperatura controlada (26 ºC). 24 dias de maceração pelicular.
Envelhecido: Envelhecimento curto de 6 meses em barris de carvalho Americano (Missouri) e Frances, (Allier). O restante de garrafa.
Degustação: Monovarietal, qtrativa cor cereja picota com tons rubi. Aroma intenso, mistura cacau, eucaliptos e notas tostadas aportados pelo envelhecimento.
Consumo: Servir a una temperatura de 15 a 17 ºC. Combinação: ideal para acompanhar guisados, cozidos, defumados, queijos gordos e frios de qualidade.
Preço: Sob Consulta
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